你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冬至吃什么饺子养胃，冬至吃什么饺子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将香菇，木耳，胡萝卜切碎备用
2、在炒锅中放油，将打好的鸡蛋炒碎，将胡萝卜和香菇丁煸炒，铲出凉凉备用
3、将白菜剁碎备用
4、在肉馅中加入葱花，香菇，木耳，胡萝卜，虾仁，盐，生抽，香油调匀
5、将剁好的白菜稍微挤一挤水分，不要挤的太干，放入调好的肉馅中，再加少许盐调味调匀，最后加入炒好的鸡蛋即可
6、用买来的饺子皮包饺子，煮熟捞出装盘即可上桌了
以上就是冬至吃什么饺子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。