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炒薏仁是寒性还是热性(炒薏仁)

2023-12-25 19:46:03

问题描述:

炒薏仁是寒性还是热性(炒薏仁),这个坑怎么填啊?求大佬带带!

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2023-12-25 19:46:03

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炒薏仁是寒性还是热性,炒薏仁这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、一斤干净的薏米,铁锅大火烧热,将薏米抓入锅中。

2、薏米下锅后开始大火翻炒。待整体温度提高后,可以调成中火,不能一直用大火,很容易糊,保持不停的翻炒,让薏米受热均匀,这个过程有点儿辛苦。翻炒一段时间,有一点熟米的香味,薏米上面有星星点点的微微变黄,就可以了,不要等到全熟,因为米自身保持着热量,看起来全熟的情况,盛出来就会微微糊。

3、将米倒入大托盘中,晾凉,晃动晃动,用手抓紧储米罐,这样是因为底部会有少量的碎皮糊皮,就直接去除了。

以上就是炒薏仁这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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