长豇豆怎么腌制方法(长豇豆)
2023-12-25 17:20:05
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于长豇豆怎么腌制方法,长豇豆这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于长豇豆怎么腌制方法,长豇豆这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、长豇豆在流水下冲洗干净后,掐掉头尾,掰成长段。
2、蒜瓣剥皮拍扁,剁成蒜末。
3、热锅倒油,先放入一半的蒜末煸香。
4、下入豇豆段翻炒1分钟。
5、倒入多一碗清水或高汤,煮至汤汁收干。(炒制的豇豆不易熟,所以我们最好加点水来煮一下)
6、倒入食盐和生抽调味增鲜。(最好用生抽不要用酱油,因为酱油颜色比较深,会影响成品的颜色)
7、撒入剩下的一半蒜末,翻炒均匀后便可出锅装盘。
8、成品图。
以上就是长豇豆这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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