问羊头汤的做法和功效（羊头汤的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于羊头汤的做法和功效，羊头汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

一个羊头，买的时候老板会把剁碎的羊头用清水反复冲洗，用刀割开口子，像用牙刷刷牙一样刷干净，用开水焯一下，去掉嘴里和舌头上的死皮，加入适量清水，煮两个小时左右，加入老板给的羊油。 那四个羊蹄准备做别的菜，顺便一起煮。嘿嘿，这个汤我大火煮一个小时，小火煮一个小时，看看这个汤的颜色是不是很浓。把羊头拿出来晾凉，就可以轻松去骨了。把骨头放在汤锅里。 小火煮羊血，羊头肉切丁。准备好葱花，香菜，盐，白醋。在碗里加入羊肉和羊头汤。根据个人口味加入葱花、香菜、盐、白醋，趁热喝。

以上就是羊头汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。