你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于生吃洋葱有什么好处功效与作用禁忌，生吃洋葱这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 生洋葱味道很浓，但正是这些物质具有抗癌等极佳的保健功能。如果你想从洋葱中获得更多的健康，生吃或拌沙拉是最好的方法。吃牛羊肉等油腻重的食物时，搭配生洋葱，可以起到解闷的作用，带出清新的薄荷感。
2、 给大家带来第一种方法生吃洋葱：洋葱拌木耳。洋葱洗净切丝，青椒洗净切丝，锅中烧开水，与木耳焯一下，放凉。
3、 将洋葱焯一下，冷却后备用。将所有材料放入碗中，加入少许盐和糖腌制片刻。加入两勺辣椒酱油、两勺米醋、适量香油和少许鸡精，将所有配料混合均匀，或放入冰箱冷藏一段时间再食用。
以上就是生吃洋葱这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。