你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于面食如意花馍的做法,花馍的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将一块面团充分排气,揉捏至光滑无气泡。
2、 红枣提前泡好,洗干净。
3、 分成五个小剂量,一个比另一个大。
4、 除了最小剂量外,其余四种都卷成圆饼。
5、 用装饰喷嘴在一楼的圆饼周围雕刻图案,将红枣一颗颗排列起来。
6、 用剩下的馒头片填满中间。
7、 第二层用新梳子压花。
8、 把它放在一楼
9、 红枣排好,中间留馒头片。
10、 第三层,用刀在圆饼周围划几刀,捏成花瓣状。
11、 放在二楼,排红枣和馒头片。
12、 第四层用小刀和装饰喷嘴雕刻。
13、 放在三楼,排红枣和馒头片。
14、 然后做最后一层,最小的剂量会搓成长条。
15、 到达
16、 用筷子夹。
17、 用刀切成花瓣,放在四楼。上面插一颗红枣,美丽的花嬷嬷就做好了。
18、 同样的,用一块南瓜面团,它就变成了黄金花小圆面包。
19、 成品花馍用刀铲起放入蒸笼,蒸20分钟,焖5分钟。
20、 蒸花馍太美了,我都舍不得吃!
以上就是花馍的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。