你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于煎鸡翅的做法和腌制法窍门，煎鸡翅的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 先把鸡翅切成两片，分别是尖端和中间的翅膀。
2、 用小刀在中翅的前后划一道口子，这样腌制的时候会很好吃，煎的时候也比较容易检查是否熟了(避免像我一样煮不熟的尴尬)。
3、 因为买的是冷冻鸡翅，所以只是加点白胡椒去腥拌一下。
4、 然后加入鸡汁和少量酱油，搅拌腌制20~30分钟~
5、 最后加入干辣椒和黑胡椒(必胜客吃完剩下好多包，不用浪费就好！)
6、 搅拌，腌制5分钟左右。如果喜欢吃辣，可以多加点辣椒。
7、 用少许油(不放油)小火煎，大概8~10分钟就熟了，最后用大火把皮煎到香脆！
以上就是煎鸡翅的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。