你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于腐卤肉的做法 家常做法大全家常，腐卤肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 先把五花肉洗干净，先把水烧开，把肉焯一下。
2、 豆腐腌料、糖、盐拌匀备用。
3、 取出后，在去皮的一面放上酱油。
4、 烧热油锅，将洗净切丁的五花肉炸熟(变色比烧焦好)。
5、 当肉凉了，把它切成块，把准备好的调味汁涂在肉上。
6、 香菇洗净，黄花菜泡发。
7、 荷叶洗净，铺在蒸笼里，下面放香菇和黄花菜，上面放肉，蒸30分钟，和荷叶一起放在盘子里。
以上就是腐卤肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。