问自制香菇酱的做法大全视频（自制香菇酱的做法大全）

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1、 首先，把猪肉剁成肉酱，把蘑菇切成丁。

2、 然后烧开油，放入葱姜末，爆香，放入香菇丁，翻炒，取出备用。

3、 最后放入葱姜末炒香，放入肉翻炒至发白，放入料酒、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽，继续翻炒。

4、 将炒好的香菇放入锅中，加盐、白芝麻，撒上葱花。

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