你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于土豆的切丝几种方法,土豆切丝技巧这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备一个土豆,清理土壤。
2、 削皮,这个可以用削皮器。
3、 从两边切开刀,切下两片。
4、 把切口放下来,这样土豆会放稳,容易切片。
5、 旁边,用直刀切成薄片。(如果想把丝切的长一点,切片的时候可以把斜率放大,如黑线所示。)
6、 确保切片的薯片厚度均匀,这样切好的薯片厚度才会一样。
7、 切好的薯片。(因为是用直刀切的,切出来的薯片在一起还是很高的。)
8、 用左手从右向左轻压薯片,一次压平一点。
9、 从头开始,均匀切成细丝。有时候怕太薄,就切大一点。
10、 依次切开。
11、 切好的土豆丝立即浸泡在清水中,洗掉淀粉。
12、 泡好的土豆丝更爽口。
以上就是土豆切丝技巧这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。