你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炒大白菜怎么炒才好吃又简单，炒大白菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 锅中倒入少量食用油，沸腾后看到淡淡的烟。你可以把盘子放进去。
2、 先将少量的肉和青椒、大蒜一起翻炒，加入少量的盐，翻炒后收起来备用。
3、 然后加油倒入洗净切好的大白菜。大白菜最好切碎。这样吃更方便。
4、 炒至半熟，加盐，少许花椒粉，调料等。然后加入半碗开水，煮一会儿，如果喜欢吃软熟的。
5、 然后加入刚炒好的肉和青椒。稍微翻炒一下，就可以出锅了。
以上就是炒大白菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。