你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于三丝爆豆的做法酸甜口窍门,三丝爆豆的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 土豆切丝的时候,一定要洗几次,泡一会儿,把淀粉泡出来。
2、 准备适量的花生,不用空气炸锅炸。
3、 将洋葱和芫荽切丝备用。
4、 炸好后放在一边晾凉,因为刚炸的花生不脆。
5、 锅内热油,放入土豆丝,煎至金黄色。
6、 找个大点的锅,把炒好的土豆丝、洋葱丝、香菜丝、花生丝放进去。依次加入三汤匙糖、半茶匙盐和米醋。这道菜主要是糖醋。可以多加点糖和米醋。边搅拌边试。
7、 装盘吃。
以上就是三丝爆豆的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。