自制柚子茶的做法不苦(自制柚子茶的做法)
2023-06-06 17:12:16
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制柚子茶的做法不苦,自制柚子茶的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制柚子茶的做法不苦,自制柚子茶的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 柚子用热水泡10分钟左右,柚子的表皮被一层蜡封住了,所以我们要用食用盐轻轻摩擦,让皮肤更干净!柚子皮在制作过程中也很重要。
2、 2.剥去柚子皮,刮掉里面的白色果肉。用刀慢慢刮去柚子皮里面的白色。越瘦越好。这样做是为了减轻痛苦;切片柚子皮用刀切成细丝,越细越好!这是为了保证成品的口感。
3、 柚子果肉去掉外面的膜和籽,然后再剥成碎片!不要剥得太多,因为柚子果肉在烹饪过程中会自然散开;将处理好的果肉放入锅中煮沸,加入一小碗清水和冰糖,煮沸后,再加入切好的柚子皮,煮10分钟左右,这样可以充分吸收冰糖水的甜味。
4、 等柚子皮煮到半透明的时候,就可以把柚子放进去煮,慢慢的由大火转小火。
5、 半小时后,柚子茶的颜色会由白变黄,这是冰糖的作用;继续煮至水尽,然后关火。这个时候,柚子茶已经变成了暗黄色!冷却后,柚子茶的颜色会再次发生变化,然后加入适量的蜂蜜,装在密封罐中,放入冰箱保存。
6、 饮用时用温水冲洗干净。
以上就是自制柚子茶的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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