自制柚子茶的做法不苦（自制柚子茶的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制柚子茶的做法不苦，自制柚子茶的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 柚子用热水泡10分钟左右，柚子的表皮被一层蜡封住了，所以我们要用食用盐轻轻摩擦，让皮肤更干净！柚子皮在制作过程中也很重要。

2、 2.剥去柚子皮，刮掉里面的白色果肉。用刀慢慢刮去柚子皮里面的白色。越瘦越好。这样做是为了减轻痛苦；切片柚子皮用刀切成细丝，越细越好！这是为了保证成品的口感。

3、 柚子果肉去掉外面的膜和籽，然后再剥成碎片！不要剥得太多，因为柚子果肉在烹饪过程中会自然散开；将处理好的果肉放入锅中煮沸，加入一小碗清水和冰糖，煮沸后，再加入切好的柚子皮，煮10分钟左右，这样可以充分吸收冰糖水的甜味。

4、 等柚子皮煮到半透明的时候，就可以把柚子放进去煮，慢慢的由大火转小火。

5、 半小时后，柚子茶的颜色会由白变黄，这是冰糖的作用；继续煮至水尽，然后关火。这个时候，柚子茶已经变成了暗黄色！冷却后，柚子茶的颜色会再次发生变化，然后加入适量的蜂蜜，装在密封罐中，放入冰箱保存。

6、 饮用时用温水冲洗干净。

以上就是自制柚子茶的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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