凉拌鲍鱼片的做法大全（鲍鱼片的家常做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于凉拌鲍鱼片的做法大全，鲍鱼片的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将金鲍鱼从冰箱中取出，在室温下解冻。天气热的时候要放在冰柜里解冻。

2、 用刀把后面的沙袋切掉后，擦洗干净，把金鲍鱼尽量切成薄片。

3、 将鲍鱼片放入碗中，加入一勺料酒和生抽，腌制10分钟。

4、 锅里放入适量的油，放入葱姜片和蒜末，翻炒出香味。

5、 加入半勺豆瓣酱，小火翻炒红油。

6、 倒入腌制好的黄金鲍鱼，大火翻炒均匀，翻炒1-2分钟左右出锅。

以上就是鲍鱼片的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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