你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于伤心凉粉的制作方法，伤心凉粉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.制备凉粉淀粉
2、 2.加水(重量以内)将凉粉淀粉搅拌均匀，将锅内的水煮沸至沸腾。
3、 3.将搅拌均匀的凉粉淀粉慢慢倒入锅中，用筷子不停搅拌(记得要不停搅拌，不要停)，直到变得透明，然后煮2分钟，关火。
4、 4.冷却后准备一个凉粉刮刀(也可以直接用菜刀切成条状)。
5、 5.把刮好的凉粉条放一边。
6、 6.将大蒜和洋葱切碎。
7、 7.将石翠坊凉粉的调料倒入碗中(四两凉粉放60克左右调料)。
8、 8.将石翠坊凉粉的调料倒入刮好的凉粉条中。
9、 9.完成
以上就是伤心凉粉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。