汤圆是冷水煮还是热水煮好（汤圆是冷水煮还是热水煮）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于汤圆是冷水煮还是热水煮好，汤圆是冷水煮还是热水煮这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 煮汤圆需要开水，高温可以让汤圆表面的糯米皮凝结得更快，不会散开。

2、 汤圆皮煮水可以很好的包裹里面的馅料，这样煮出来的汤圆就不会露出来了。

3、 汤圆用开水烫一下，再转小火煮，不然汤圆容易爆。

4、 把饺子煮到浮起来，然后果断出锅。记住，如果它们煮过头了，很容易露出馅料。

以上就是汤圆是冷水煮还是热水煮这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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