大家好,小活来为大家解答以上的问题。杂粮饭怎么煮好吃，杂粮饭这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、二米饭、红豆饭、燕麦饭，糙米饭、紫米饭等，将杂粮与精米混合在一起做成的米饭都称做杂粮饭。
2、杂粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等，种类比较丰富，每一种杂粮的营养成分有所差异。
3、在做杂粮饭的时候，尽量选择多个种类，不要每次都只吃一种杂粮。
4、即，将以上的种类任取几种，然后浸泡后做成米饭后食用即可。
5、不拘种类数量，可根据个人喜好自主搭配，这样操作后，就可以得到不同口感及营养的杂粮饭。
6、注意事项：任何食物都有两面性，杂粮也是如此，多吃对身体也是无益的。
7、《中国居民膳食指南》建议，每天吃50克的杂粮即可。
8、杂粮一旦吃多了，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力，甚至影响到生殖力。
9、而且，有些杂粮的味道并不是很可口，加得太多会影响杂粮饭的口感。
10、杂粮吃多不好，而且也会令人生腻。
11、一日三餐中安排一餐是吃杂粮饭即可，不必每一顿都吃杂粮饭。
12、以上内容参考：人民网-杂粮饭种类多样更健康 简单杂粮饭4步骤。
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