你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋木耳怎么炒好吃，鸡蛋木耳怎么炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 第一：将干木耳用水浸泡，然后洗干净，再用开水焯一下备用。
2、 第二：把鸡蛋打到碗里，加点盐，白酒，开水，用筷子搅拌均匀。
3、 第三：将葱、姜、蒜切段备用。
4、 第四：锅中倒入植物油，将油加热，将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中煎成蛋花，然后取出，锅内留底油。
5、 第五，将焯水的黑木耳放入锅中翻炒3-5分钟。然后把葱姜蒜放进去继续翻炒。
6、 第六：葱、姜、蒜入味时，一次性加入盐、味精、鸡精、酱油、白醋等调料，继续翻炒一分钟，再加入炒好的蛋液和蒜苗一起翻炒一会儿出锅。
以上就是鸡蛋木耳怎么炒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。