你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于重庆鸡公煲正宗做法，重庆鸡公煲这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备三种口味的烤肉酱！原味，黑胡椒味，奥尔良味，喜欢辣的可以选辣的。
2、 拌好浇在洗净的鸡翅根上，然后放酱、酱油、五香粉、盐、料酒6小时。翅根需要用刀切两次，才能好吃。
3、 像这样浸泡它。
4、 热锅放油，油八成热时葱姜蒜辣椒爆开。
5、 热锅放油，油热了，葱姜蒜辣椒香了，卤好的鸡翅放进去，汤也浇进去。盖上锅盖焖两分钟，开盖再次搅拌均匀。重复三次，每两分钟翻一次。
6、 这个时候准备芹菜，肉丸，豆腐干。
7、 金针菇
8、 往锅里加水，水就开了。
9、 吃完所有的菜。
10、 不盖锅，中火煮五分钟，颜色不够的话加点酱油和盐。
11、 成品图！
以上就是重庆鸡公煲这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。