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重庆鸡公煲正宗做法(重庆鸡公煲)

2023-04-11 16:14:37
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于重庆鸡公煲正宗做法,重庆鸡公煲这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于重庆鸡公煲正宗做法,重庆鸡公煲这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备三种口味的烤肉酱!原味,黑胡椒味,奥尔良味,喜欢辣的可以选辣的。

2、 拌好浇在洗净的鸡翅根上,然后放酱、酱油、五香粉、盐、料酒6小时。翅根需要用刀切两次,才能好吃。

3、 像这样浸泡它。

4、 热锅放油,油八成热时葱姜蒜辣椒爆开。

5、 热锅放油,油热了,葱姜蒜辣椒香了,卤好的鸡翅放进去,汤也浇进去。盖上锅盖焖两分钟,开盖再次搅拌均匀。重复三次,每两分钟翻一次。

6、 这个时候准备芹菜,肉丸,豆腐干。

7、 金针菇

8、 往锅里加水,水就开了。

9、 吃完所有的菜。

10、 不盖锅,中火煮五分钟,颜色不够的话加点酱油和盐。

11、 成品图!

以上就是重庆鸡公煲这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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