你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于土豆沙拉的做法和材料，土豆沙拉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.土豆用盐水煮熟，冷却后去皮备用；鸡蛋也用盐水煮熟，冷却后去皮。
2、 2.将腊肉切块，放入锅中，小火翻炒，加入葱花一起翻炒，关火。
3、 3.将豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水焯一下，放凉，沥干水分；将煮鸡蛋的蛋清切成粉末。
4、 4.煮鸡蛋的蛋黄用筛子碾碎，过筛备用。
5、 5.将土豆削皮碾碎，放入一个大碗中。
6、 6.加入所有材料，3汤匙沙拉酱，2汤匙原味酸奶，盐和切碎的黑胡椒，搅拌均匀。
7、 7.将拌好的土豆沙拉放在方形盘子中间，形成一个正方形。
8、 8.用厨房纸巾盖住土豆泥周围的盘子，保持边缘清洁；蛋黄再筛一遍，直接在整个土豆泥表面，均匀撒一层。
9、 9.最后，你可以把准备好的土豆沙拉切成方便的大小，用薄荷叶或罗勒叶装饰。
以上就是土豆沙拉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。