问怎么腌咸菜又脆又好吃窍门（怎么腌咸菜又脆又好吃）

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清晰的轮廓。腌菜从坛子里拿出来，用自来水洗干净，切成小块，做成凉菜。如果喝稀粥配剁碎的咸菜，非常提神。炒菜可以根据自己的爱好加点香料，比如姜、辣椒、大蒜，或者放点红糖，很开胃。炒咸菜米饭味道鲜美， 很多人喜欢吃咸菜饭，喝咸菜汤，这让他们胃口大开，食欲大增。蒸还是炖。杂骨排骨焖咸菜酸味很重，我还想吃。如果用咸菜炖三层肉，那就是一道好菜。这道菜是用一层泡菜和三层肉做成的。 放入碗中至满，再放入锅中蒸熟，待熟后即可食用。有了这道菜，你的食欲一定会大增。

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