问咸肉菜饭怎样烧（咸肉菜饭的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于咸肉菜饭怎样烧，咸肉菜饭的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将腊肉和猪里脊肉用热水浸泡，然后将浸泡好的腊肉、猪里脊肉和洗净的蔬菜切碎，大米洗净放油在锅里备用，将腊肉炒至金黄色，然后将猪里脊肉炒至颜色变白，倒入少许黄酒；然后倒入蔬菜翻炒至中间的水沸腾。 最后倒入洗好的米饭，翻炒，关火。(炒饭的时候也可以直接关火，把米饭和蔬菜拌在一起。)将洗净的菜饭放入电饭煲中(连同炒好的水)，加入适量开水(水和菜饭可以保持在同一高度)。 然后按照正常的煮饭流程，打开电饭煲煮，煮好之后小火焖10分钟左右，吃之前把米饭上下搅拌一下。

以上就是咸肉菜饭的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。