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怎样做糖醋排骨最好吃(怎么做糖醋排骨好吃又简单)

2023-04-05 13:56:23
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样做糖醋排骨最好吃,怎么做糖醋排骨好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样做糖醋排骨最好吃,怎么做糖醋排骨好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 在超市买2-3根排骨(根据人数),肥瘦均匀。最好选择脂肪少一点的,在家洗干净晾干备用。

2、 锅里倒少量油,注意不要太多,主要保证排骨不粘锅,大火烧开关小。加入排骨,中火煎至排骨变色。

3、 关小火,开始放调料。料酒一勺,酱油两勺,米醋三勺,白糖四勺。中火翻炒均匀。注意,一勺的量是根据电饭煲配备的塑料勺的重量计算的。

4、 倒入开水,直到排骨过水。小火煨20分钟。

5、 开大火收汁,注意不断翻炒排骨,避免烧焦。直到汁液鲜亮,就可以出锅撒上芝麻,糖醋排骨就做好了。(后面收汁的时候容易糊。注意肋骨。不要花太长时间)

以上就是怎么做糖醋排骨好吃又简单这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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