葱油干豆腐丝怎么做（葱油豆腐皮）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于葱油干豆腐丝怎么做，葱油豆腐皮这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将买来的豆皮切成细丝，葱、姜全部切丝，蒜瓣切碎。

2、 金针菇洗净，用清水和豆腐丝焯一下。

3、 取出后用冷水冲洗一下沥干。

4、 放在大一点的锅里(方便拌菜)加酱油上色。

5、 锅中放入适量花生油，放入葱、姜、蒜，待油热后，均匀浇在豆腐丝、金针菇上。

6、 加入盐、糖、醋、香油等调料，放入碗中搅拌均匀，装盘食用！

以上就是葱油豆腐皮这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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