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西红柿酱的做法与保存窍门(西红柿酱的做法与保存)

2023-02-03 14:58:05
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于西红柿酱的做法与保存窍门,西红柿酱的做法与保存这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于西红柿酱的做法与保存窍门,西红柿酱的做法与保存这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 首先要选择自然成熟,外观无损伤,头部均匀完整的西红柿。

2、 洗净西红柿后,用开水烫一下,去掉皮。这样可以保持很好的口感。

3、 用料理机把西红柿捣碎,然后放在锅里煮,因为西红柿的水分非常丰富。一定要占优到稠。

4、 煮西红柿的时候可以加入适量的白糖,有防腐的作用,也可以加入适量的蜂蜜,蜂蜜也是天然的防腐剂。

5、 煮到粘稠不再起泡,就可以装瓶了。盛放番茄酱的容器必须干净无油无水。否则很容易导致腐败。

6、 瓶子完全装好后,必须再次放入锅内加热消毒。然后自然冷却后。拧紧瓶口,保持密封,放入冰箱低温保存,可以保存到冬天。

7、 小总结

8、 1.首先要选择自然成熟,外观无损伤,头部均匀完整的西红柿。

9、 2.西红柿洗净后,用开水焯一下,去皮。这样可以保持很好的口感。

10、 3.用料理机把西红柿捣碎,然后放在锅里煮,因为西红柿的水分非常丰富。一定要占优到稠。

11、 4.煮西红柿的时候可以加入适量的白糖,有防腐的作用,也可以加入适量的蜂蜜,蜂蜜也是天然的防腐剂。

12、 5.煮到粘稠不再起泡,就可以装瓶了。盛放番茄酱的容器必须干净无油无水。否则很容易导致腐败。

13、 6.瓶子完全装好后,必须再次放入锅内加热消毒。然后自然冷却后。拧紧瓶口,保持密封,放入冰箱低温保存,可以保存到冬天。

以上就是西红柿酱的做法与保存这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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